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夏季养生食疗食谱清热解暑健脾益减肥值得收藏

时间:2019-08-23 07:36 作者:admin

  炎炎夏日,容易“上★-●=•▽火”。专家提醒,夏季时节养生,要多吃苦味食物,能清泄暑热,增进食欲。下面为您推荐四款夏季养生食谱,可以□◁清热解暑,健脾益气。

  配料:荷叶400克张(鲜、干均可),茯苓100克,粳米或小米200克,白糖适量。

  做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳○▲-•■☆△◆▲■□米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

  作用:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦▪…□▷▷•有疗效)。此汤女士经常服用可以减肥 。

  配料:兔肉600克,淮山50克,枸杞▼▼▽●▽●▼▲子20克,党参20克,黄芪20克,大枣30克,菊花30克。

  做法:兔肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。

  做法:莴笋洗净去皮,切成长▽•●△▪▲□△◆条小块,盛入★◇▽▼•盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。

  配料:冬瓜1000克,炼乳50克,熟火腿50克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

  做法:冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略◇…=▲煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤★▽…◇上笼用大火◆■蒸30分钟•☆■▲取出。把冬瓜◆▼球复入盆中,汤倒入锅中加●炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均▷•●匀,最后撒▪•★上火腿末出锅即成。

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