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冬天喝什么粥好

时间:2019-07-26 19:36 作者:admin

  做法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。

  功效:冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥△▪▲□△具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于◆■秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

  做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

  制作方法:将米洗净;用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药▼▲汁;将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。

  绿茶泻火。冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容•□▼◁▼易上火的、平常爱□◁☆●•○△◁抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用冬季养生茶之绿茶。

  红茶预防流感。冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一◇…=▲些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这个冬季养生茶既能生热暖腹,又可增添营养、强身健▼▼▽●▽●体。

  花茶排除抑郁。花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以◆▼绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健▲●…△四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例◆●△▼●,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热▪…□▷▷•解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

  制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。

  功能:莲子乃着名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。

  制作方法:莲子百合大多都采用乾品,将以上▪▲□◁各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。

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